Название этого блюда удивляет и вызывает улыбку. А тем временем тельное – древнее русское блюдо, довольно незаслуженно позабыто в наши дни. Вначале тельным именовали рыбный фарш, потом это название распространилось и на блюда из рыбного фарша. Вообще тельное представляет собой зразы из фарша рыбы в форме полумесяца. Великолепный гарнир к этому блюду – жаренная картошка, овощи, конечно же свежие и картофельное пюре
Информация о фильме: Название: Тельное из рыбы Жанр: обучающее видео Год выхода: 2012
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:12:02 Язык: Русский
